Muska Çöreği Tarifi

**YuReK** · 01.01.2013

Muska Çöreği Tarifi

Muska Çöreği Tarifi

Malzemeleri:

1 adet yumurta akı ile sarısını ayırın

1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı ılık süt
4 su bardağı un
1 kibrit kutusu kadar yaş maya, 50 gram kadar
1 su bardağı yoğurt
Yeteri kadar tuz

İçi için Malzemeleri:

200 gram beyaz peynir veya lor peyniri

1 demet maydanoz

Yapılışı

:

Mayayı bir kap içerisinde koyalım ve üzerine şekeri ve ılık sütü ilave edelim ve mayanın kabarmasını bekleyelim. Daha sonra bir kap içerisine veya bir tepsi olabilir. Unu eleyelim ve ortasına bir çukur açalım. Bu çukurun içerisine mayaladığımız sütü, yumurtanın aklarını, yoğurdu ve bir miktar tuzu ekleyelim. Daha sonra yavaş yavaş açtığımız çukuru kapatarak hamuru yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru ise üzerini nemli bir bez örterek bekleyelim. Hamur mayalandıktan sonra ise cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak yuvarlayalım. Unlanmış bir zeminde ise hamurları açalım ve açtığımız hamura ayçiçeği yağı sürelim. Hamurları bohça gibi katlayalım ve içini yayalım. Daha sonra hamurları kapatalım ve diğer parçalarada bu işlemi yapalım. Yağlı fırın tepsisine dizelim ve biraz daha mayalanması için bekleyelim. Daha sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve fırında pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

01.01.2013	#1
YuReK BuZ KeSMiŞ YüReGiM K.Tarihi: Nov 2012 Üye Numarası: 44 Arkadaşlar: 3 Konular: Mesajlar: 4.906 Rép Puanı: 20010 Rép Grafiği:	Muska Çöreği Tarifi Muska Çöreği Tarifi Muska Çöreği Tarifi Malzemeleri: 1 adet yumurta akı ile sarısını ayırın 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı ılık süt 4 su bardağı un 1 kibrit kutusu kadar yaş maya, 50 gram kadar 1 su bardağı yoğurt Yeteri kadar tuz İçi için Malzemeleri: 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri 1 demet maydanoz Yapılışı : Mayayı bir kap içerisinde koyalım ve üzerine şekeri ve ılık sütü ilave edelim ve mayanın kabarmasını bekleyelim. Daha sonra bir kap içerisine veya bir tepsi olabilir. Unu eleyelim ve ortasına bir çukur açalım. Bu çukurun içerisine mayaladığımız sütü, yumurtanın aklarını, yoğurdu ve bir miktar tuzu ekleyelim. Daha sonra yavaş yavaş açtığımız çukuru kapatarak hamuru yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru ise üzerini nemli bir bez örterek bekleyelim. Hamur mayalandıktan sonra ise cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak yuvarlayalım. Unlanmış bir zeminde ise hamurları açalım ve açtığımız hamura ayçiçeği yağı sürelim. Hamurları bohça gibi katlayalım ve içini yayalım. Daha sonra hamurları kapatalım ve diğer parçalarada bu işlemi yapalım. Yağlı fırın tepsisine dizelim ve biraz daha mayalanması için bekleyelim. Daha sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve fırında pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun. Paylaş Bu mesajı paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Facede paylaş eSiLa likes this.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil	Konuyu değerlendir
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç	Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Oklava Baklavası tarifi	SıLa	Tatli Ve Tuzlu Tarifler	7	12.03.2013 14:25
Elma Reçeli Tarifi	YuReK	Tursular - Receller	0	01.01.2013 17:29
Lor Tatlısı Tarifi	YuReK	Tatli Ve Tuzlu Tarifler	0	01.01.2013 17:18
Çağla Turşusu Tarifi	YuReK	Tursular - Receller	0	01.01.2013 17:12
Mercimekli Muska Lahana Sarması	YuReK	Dolmalar	0	23.12.2012 18:39

Sitemizde Yenimisiniz ?	Yardım Konuları
Kayıt Ol Forum Yöneticilerini Göster İletişim Sitemap Google Sitemap Rss Takip	Forum içi Arama Sıkca Sorulan Sorular Şifremi Unuttum Forumları Okundu Kabul Et

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Muska Çöreği Tarifi

Dini Forum Sitemizin tüm İslami Bilgiler özelliklerinden faydalanabilirsiniz sitesindeki Börekler - Bogacalar - kategorisi altındaki Muska Çöreği Tarifi isimli konuyu görüntülemektesiniz.