Geri git   Dini Forum Sitemizin tüm İslami Bilgiler özelliklerinden faydalanabilirsiniz > Serbest Kürsü > Yemek Tarifleri > Kek Ve Pastalar

Ekler Pasta


Dini Forum Sitemizin tüm İslami Bilgiler özelliklerinden faydalanabilirsiniz sitesindeki Kek Ve Pastalar - kategorisi altındaki Ekler Pasta isimli konuyu görüntülemektesiniz.

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme Stil
Alt 20.12.2012   #1
Üye
HiCReT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 Özel Mesaj       Arkadas Listesine Ekle
K.Tarihi: Nov 2012
Üye Numarası: 58
Arkadaşlar: 0
Konular:
Mesajlar: 732
Rép Puanı: 1
Rép Grafiği: HiCReT is an unknown quantity at this point
Thumbs up Ekler Pasta

Click the image to open in full size.
Hamuru için:
  • 1,5 su bardağı su
  • 125 gr margarin
  • 6 yumurta
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Biraz tuz
  • 2 su bardağı un
İç kreması için
  • 500 ml süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 150 g margarin
  • Üst sosu için:
  • 200 ml sıvı krema
  • 200 gr bitter çikolata
Click the image to open in full size.
Hamurun Hazırlanışı:
Bir tencerenin içine suyu koyalım. İçine tuz ve şekeri ilave edelim kaynayınca margarini de ilave edip eritiyoruz Daha sonra unumuzu ilave edip hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.10 dakika pişiriyoruz.
Hamuru soğumaya bırakıyoruz hamurumuz ılıyınca yumurtaları tek tek kırıyoruz 1.sini kırıp tahta kaşıkla karıştırıyoruz bu kısım biraz uzun ama önemli diğer yumurtaları da teker teker aynı işlemi yaparak hamurumuz kıvam alıncaya kadar karıştırarak yumurtaları iyice yediriyoruz.
Kıvam alınca kremşanti sıkma silahının içine hamurumuzu koyup fırın tepsisine uzun çubuklar şeklinde aralıklı olarak sıkıyoruz.ister yuvarlak isterseniz ekler şeklinde uzun sıkabilirsiniz.
180 de ısıttığımız fırınımıza hamurumuzu koyabiliriz.fırında 30 dakika pişmesi gerekli. Pişirme esnasında kesinlikle fırını açmıyoruz.
İç kreması yapılırken bütün malzemeler karıştırılarak orta ateşte pişirilerek hazırlanır
Üst krema için krema orta ateşte kaynatılır.Ocaktan alınır çikolata eklenip karıştırılır.

HiCReT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Çilekli Pasta HiCReT Kek Ve Pastalar 0 20.12.2012 21:13
Pandispanya - Pasta Tarifleri SıLa Kek Ve Pastalar 0 17.12.2012 22:01


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0
Site Optimizasyon : By eFe
Sitemizde Yenimisiniz ? Yardım Konuları